Stahly Traditional Haggis

2,00 € / 100 Gramm

Stahly Traditional Scotch Dosen-Haggis.

410 g für 2-3 Personen

Wenn wir an Haggis denken, haben wir das Bild von traditionell in Darm verpacktem Haggis vor uns. Die Firma Stahly aus Schottland hat es geschafft einen traditionellen Haggis im Darm als Dosen-Haggis auf den Markt zu bringen: Haggis in a tin „in a skin“.  Die Vorteile sind: Er sieht traditionell aus, wird per normalem Versand in Dosen geliefert und ist lange haltbar.

Stahly Scotch Haggis wird nach einem originalen Familienrezept aus dem Jahre 1924 hergestellt und wurde über Jahre verfeinert und verbessert; trotzdem wurde an dem ursprünglichen Rezept festgehalten.

Den Haggis traditionell am besten mit Kartoffelpüree und Steckrüben servieren. Oder, probieren Sie den Haggis als saftige Füllung für Wild, Geflügel oder für zwischendurch auf gebuttertem Toast und mit Käse überbacken.

Zutaten:
Lamm-Innereien, Rinderfett, Haferflocken, Zwiebeln, Wasser, Salz, Pfeffer. Ohne künstliche Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffe.

Allergiker-Information:
Enthält glutenhaltiges Hafermehl. Rezept enthält keine Nüsse (ohne Garantie).

Nährwert (typische Werte per 100 g)

Zubereitung:
Das Produkt ist servierfertig, d.h. es handelt sich hierbei nicht um rohes Fleisch, sondern die Masse ist bereits vorgekocht, sowie gewürzt und muss lediglich erhitzt werden.
Den Haggis im Kunstdarm aus der Dose nehmen und die Dosenflüssigkeit wegschütten. In einen Topf mit warmem Wasser geben und für ungefähr 30 Minuten erhitzen. Nicht zum Kochen bringen! Alternativ in Alufolie wickeln und im Ofen für 30 Minuten bei 180º C erhitzen .
Nach dem Erhitzen vorsichtig den Darm aufschneiden und servieren. Der Kunstdarm ist nicht essbar! Um dem Haggis etwas mehr schottischen Pep zu verleihen, können Sie einen Schuss schottischen Whisky dazugeben.